Risotto alla Zucca Gialla 250g

Risotto alla Zucca Gialla

Risotto dyniowe, delikatne, kremowe i lekko słodkawe.
Dynia nadaje risotto aksamitną strukturę i naturalną słodycz, którą subtelnie podkreśla aromat gałki muszkatołowej.

Smak jest miękki, otulający i bardzo harmonijny, idealny na spokojniejsze, komfortowe posiłki.
Idealna propozycja na szybkie i pyszne danie po ciężkim dniu.

Instrukcja przygotowania:

Wlej 50 ml oliwy do rondla i podgrzewaj przez około 2 minuty. Następnie dodaj gotową mieszankę i podsmażaj przez 3 minuty, mieszając (ryż ma się zeszklić).

Dolej 50 ml białego wina i na większym ogniu odparuj alkohol. Następnie wlej 500 ml ciepłej wody lub bulionu warzywnego. Gotuj przez aż ryż zmięknie natępnie odstaw na 1 minutę, aby całość się ustabilizowała.

Przełóż do naczynia do serwowania i wykończ, dodając starty ser oraz odrobinę masła do smaku, dokładnie mieszając, aby uzyskać kremową konsystencję.

Skład: ryż Roma 84,1 % (100% WŁOSKI), dynia 6,8%, cebula 5,9%, sól 2,3%, gałka muszkatołowa 0,9%

Składniki odżywcze w 100g:
Energia: 1399KJ/334kcal,
Tłuszcze: 1,0g
w tym tłuszcze nasycone: 0,4g
Węglowodany: 72,0g
w tym cukry: 4,6g
Błonnik: 3,5g
Białko: 7,8g
Sól: 2,53g


MOŻE ZAWIERAĆ: zboża zawierające gluten, ryby, mięczaki, orzeszki ziemne, soję, mleko, orzechy drzewne, seler, gorczycę, sezam, siarczyny, łubin i jaja.