Risotto alla Contadina 250g

Risotto alla Contadina

Rustykalne, aromatyczne i pełne domowego charakteru. Ta kompozycja łączy warzywa, zioła i delikatną pikantność peperoncino, tworząc bogaty, ale dobrze zbalansowany smak.

Aromat jest ciepły i intensywny, inspirowany tradycyjną kuchnią włoską.

To risotto, które daje poczucie autentyczności i prostoty w najlepszym wydaniu.

Instrukcja przygotowania:

Wlej 50 ml oliwy do rondla i podgrzewaj przez około 2 minuty. Następnie dodaj gotową mieszankę i podsmażaj przez 3 minuty, mieszając (ryż ma się zeszklić).

Dolej 50 ml białego wina i na większym ogniu odparuj alkohol. Następnie wlej 500 ml ciepłej wody lub bulionu warzywnego. Gotuj przez aż ryż zmięknie natępnie odstaw na 1 minutę, aby całość się ustabilizowała.

Przełóż do naczynia do serwowania i wykończ, dodając starty ser oraz odrobinę masła do smaku, dokładnie mieszając, aby uzyskać kremową konsystencję.

Skład: ryż Roma 92,8 % (100% WŁOSKI), sól 4,4%, cebula 1,5%, pomidory 1,3%, pietruszka 0,4%, czosnek 0,4%, cukinia 0,4%, peperoncino 0,3%, por 0,2%, bazylia 0,2%

Składniki odżywcze w 100g:
Energia: 1380KJ/329kcal,
Tłuszcze: 1,0g
w tym tłuszcze nasycone: 0,1g
Węglowodany: 69,0g
w tym cukry: 4,8g
Błonnik: 4,9g
Białko: 9g
Sól: 2,56g


MOŻE ZAWIERAĆ: zboża zawierające gluten, ryby, mięczaki, orzeszki ziemne, soję, mleko, orzechy drzewne, seler, gorczycę, sezam, siarczyny, łubin i jaja.