Penne alla Siciliana 100g

Penne alla Siciliana

Wyrazista, śródziemnomorska i pełna kontrastów. Ta mieszanka oddaje charakter sycylijskiej kuchni, intensywnej, słonej i aromatycznej.

Oliwki nadają głębi i lekko wytrawnego akcentu, pomidory budują bazę, a peperoncino wprowadza wyraźne, rozgrzewające tło smakowe.

Zioła takie jak bazylia i pietruszka równoważą całość, nadając jej świeżości.

Idealna do makaronów, sosów pomidorowych, dań z pieczonych warzyw, owoców morza oraz kuchni południowych Włoch.

Propozycja podania:
Wlej sporą ilość oliwy extra vergine do rondla i lekko ją podgrzej. Dodaj gotową mieszankę (około 1 łyżka na osobę).

W międzyczasie ugotuj swój ulubiony makaron zgodnie z intrukcją podaną na opakowaniu (80–100 g makaronu na osobę).

Ugotowany makaron odcedź, zachowując kilka łyżek wody z gotowania. Przełóż makaron do rondla z przygotowanym sosem, dodaj odrobinę tej wody i mieszaj przez około minutę na większym ogniu, aż wszystko dobrze się połączy.

Podawaj od razu, posypując startym serem według uznania.

Skład: peperoncino 26%, cebula 26%, pomidory 16%, sól 14%, bazylia 12%, pietruszka 4%, oliwki 2%

Składniki odżywcze w 100g:
Energia: 1113KJ/266kcal,
Tłuszcze: 4,1g
w tym tłuszcze nasycone: 0,4g
Węglowodany: 35,0g
w tym cukry: 23g
Błonnik: 15g
Białko: 15g
Sól: 14g

MOŻE ZAWIERAĆ: zboża zawierające gluten, ryby, mięczaki, orzeszki ziemne, soję, mleko, orzechy drzewne, seler, gorczycę, sezam, siarczyny, łubin i jaja.