Pasta cacio e pepe 100g

Pasta cacio e pepe

Kremowa, intensywna i absolutnie klasyczna. Ta pasta oddaje esencję jednego z najbardziej ikonicznych dań włoskiej kuchni, prostoty, która opiera się na perfekcyjnym balansie składników.

Aromat jest wyrazisty i elegancki, dominują nuty dojrzałego sera, przełamane charakterystyczną, lekko pikantną ostrością świeżo mielonego pieprzu.
Konsystencja jest aksamitna, otulająca, tworząca idealną emulsję, która równomiernie pokrywa makaron.

To danie, które udowadnia, że minimalizm może być najbardziej wyrafinowaną formą smaku.

Propozycja podania:

Ugotuj swój ulubiony makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu (80/100g na osobę)

W międzyczasie na patelnię wsyp około 2/3 łyżki gotowej mieszanki na osobę.
Dodawaj stopniowo niewielką ilość wody z gotującego się makaronu, delikatnie mieszając drewnianą łyżką, aż powstanie gładki sos.

Ugotowany al dente makaron odcedź i przełóż na patelnię.
Dokładnie wymieszaj, aby dobrze połączył się z sosem, a następnie podawaj.

Na koniec dopraw świeżo mielonym pieprzem do smaku.

Skład: płatki ziemniaczane 69%, sól 16%, suszony ser 12% (MLEKO krowie, MLEKO owcze, podpuszczka, substancja konserwująca: lizozym z JAJ, serwatka Mleczna), czarny pieprz 3%.

Składniki odżywcze w 100g:
Energia: 1176KJ/281kcal,
Tłuszcze: 2,1g
w tym tłuszcze nasycone: 0,2g
Węglowodany: 43,0g
w tym cukry: 28,0g
Błonnik: 18,0g
Białko: 13,0g
Sól: 14,0g


MOŻE ZAWIERAĆ: zboża zawierające gluten, ryby, mięczaki, orzeszki ziemne, soję, mleko, orzechy drzewne, seler, gorczycę, sezam, siarczyny, łubin i jaja.